品茶、看戏、听禅音，恣意咀嚼了一段人生至真至善至美的年华。
四十多岁的采茶工小和来自四川，这是她第六个年初出来采茶。她所以选择来到新昌，是因为这里工资给得多。采一个月茶赚几千块钱，供孩子念书就不消愁了。越日一早我与她一起到山上采茶，因前一天晚上下过雨，上山的路有些滑，我们抓着小路两旁的杂草上山，她显然比我爬得快，衣服被露珠弄湿了没感受到一样。茶早一天采是宝，晚一天采是草。到旺季时，他们破晓一两点钟就要起床，风餐露宿摸黑赶至茶园。中午也不下山，饭由雇主派人送到茶园的。来这里采茶的农夫工主要来自浙江、四川和福建，获得酬金较量高，包吃包住天天100元，还要多劳多得。
村舍掩映于茶田之中，是外婆坑的一道不行多得的风光
“紫气东升必有吉祥。”种茶人亦有传说“茶山之上紫气升腾，这一年必有好茶可采。”我在绍兴新昌县城里避了一天一夜小雨，凭据和的士司机的约定，用过早餐后我们便向新昌西南的天姥山区进发，途中七拐八转行驶了半个多小时汽车停靠在茶园山下。
中国茶文化昌盛在唐朝，事实上在魏晋就已成为民风，无人不茶。我钟情天姥山脉、沃洲湖畔那山峦起伏、云雾缭绕、依山傍水的高山茶田，是因为它是一个值得享受的长处所。不只三五成群的游人难以抵达，甚至害虫也将被那山环水绕的天然屏蔽所过滤、所距离。岂止李白梦游此地，何人到此都想留下来。
夜晚，从鲁迅家乡乘乌篷船沿着窄窄的河流前行不远，便可停靠在沈园的私家船埠。上演了陆游与唐婉凄美恋爱故事的沈园，至今已有800多年汗青，“红酥手，黄腾酒，满城春色宫墙柳……”陆游为唐婉所作的《钗头凤》，打动了无数有恋人。望着灯光中的戏台，缥缈得像一座仙山楼阁，当露天的戏台恍惚在月夜中，沈园双桂堂会即将上演。下了一天的春雨没有遏制之意，好像在向人们倾诉陆游与唐婉心底的难受，偌大的双桂堂仍是座无虚席。看戏的人是很自由的，优哉游哉的看着戏，品着新采的大佛龙井茶，嚼上几颗干果，脆生生在嘴边作响。不多时曲调一转，伴奏急急起来，从戏台侧面走上一个管家容貌的男人，表演剧种由越剧转为莲花落。
古城绍兴，吸引浩瀚国表里游人到此探寻茶文化、书法精华“不识庐山真脸孔，只缘身在此山中。”当我登上位于城南的一片充满二十多个山顶的茶园，正筹备休息一下，人烟稀少的山上种茶人看到有陌客到来很兴奋。一位衣着朴素的男人走过来向我打号召，邀请我去他的姑且休息室休息，和他攀谈知道他是茶老板。边品茶边聊，他说内地有个传说，“有一住新昌大佛寺旁的妇人，一天夜里去大佛寺祀梦，忽见大佛起身走到殿外摘了几颗树芽泡饮，芬芳扑鼻。妇人醒来找到这些树，依法采制泡饮，公然香高味醇，因此被称为大佛茶。”我得知他这处鲜为人知、山路艰巨的城南高山上茶园，恰恰是在大佛寺棋盘阁一僧者口中获得的动静，因常有和尚徒步上山来选茶。佛文化与茶文化在新昌的高山深处完美融会，积淀千载，形成了至今都不利用农药和植物发展剂的大佛龙井。“南边有嘉木，新昌有好茶。”一斤大佛龙井一般需要2公斤青叶，颠末采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才气出产出上好的大佛龙井。
“明前”“雨前”采茶忙
紫气东升觅好茶
许多人都知道绍兴是江南二千五百年城址未改的古城和文化之都，却不知道它也是我国最大的产茶区和茶叶出口最多的都市，一个茶文化的圣地。早在南北朝时，刘敬叔在《异苑》中记实嵊州(现绍兴辖区)有人“好饮茶茗”，而茶圣陆羽遍尝天下茶后，在《茶经》中盛赞，“浙东以越州上”。越州即绍兴，其下辖的新昌、嵊州以及诸暨等地的大佛龙井、外婆坑野生龙井、珠茶、苦丁茶、绿剑茶等等，均采自海拔400米以上的高山上，这里常年充满温润的水汽，又时而云开雾散，艳阳高照。自古相传这里的茶比平地茶香气重，口感更浓，从古到今无茶颠覆。我国的历代贡茶，传统名茶以及今世的新茶，大多出自高山。明代陈襄诗曰：“雾芽吸尽香龙脂”，说的是高山茶的品质所以好，是因为在云雾中接收了“龙脂”(稀有而贵重物质)的缘故。所以，我国很多名茶，以山名加云雾定名。
天姥山是备受汗青文假名流推崇拜仰的高山，唐以前天姥山就已被中国文人憧憬，李白、杜甫、王羲之、谢灵运等汗青人物追逐前贤足迹，寻访天姥山并留下了《梦游天姥吟留别》、《壮游》、《石城寺星期》等经典名诗。我相信无论谁，身在散落天姥山及沃洲湖周边山域内的茶园中，都将因那神奇的山水，特殊的气势，忘掉一切杂念。
4月前后是龙井茶的销售旺季，图为茶叶集市的火爆局势
“紫气东升必有吉祥。”种茶人亦有传说“茶山之上紫气升腾，这一年必有好茶可采。”我在绍兴新昌县城里避了一天一夜小雨，凭据和的士司机的约定，用过早餐后我们便向新昌西南的天姥山区进发，途中七拐八转行驶了半个多小时汽车停靠在茶园山下。
“看准了，嫩叶长到1.5厘米的时候采下来最好。”刘素菊采下一个嫩芽，嫩芽紧靠着一瓣叶子。她对旁边的一位新手介绍，刚开一瓣芽比叶长，这样的新茶才最鲜，要是等叶子再大些采，就会降等第。按着指点我也试着采了一些，晚上拿到山下正筹备冲上一杯，一个老茶农看到了忙阻止“这不行以直接泡，茶叶炒了之后清香味才会出来，直接用新鲜的茶叶沏茶对身体是有害的。”随后老茶农给我抓了几叶炒好的茶叶，并奉告一杯水泡七、八叶茶为好，常喝浓茶就会伤了胃肠。茶叶已经泡好，再闻闻抓过新茶的手依然是留有余香。
购物：大佛龙井，地产的野猕猴桃等。
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